Nasi Kuning Begadang, Ikan Bakar deng colo-colo, Papeda deng kuah ikan Bubur sagu deng kenari, Roti kenari kering, Pisang kenari azar, kue ampas terigu, dll………….
itulah makanan ciri kas Ambon manise, kalau mo tau rasanya…, pokoknya nda ada ditampat lain.
Dari sekian banyak makanan kecil itu, yang paling murah meriah ada lai, Rujak dan pisang goreng (Natsepa, liang dan pintu kota).
Ketika daerah wisata pantai ini menyajikan 3 sajian ciri khas makanan itu. rasanya sama samua, kalau rujaknya segar…….., manis campur kecut buah pala jadi satu, belum lagi kacang dan kedondongnya, dimakan habis kecapaian berenang di Natsepa atau pantai Liang, WOOOW….
Pisang gorengnya pun punya rasa yang beda jika dibandingkan dengan daerah lain, mungkin karena pisangnya masak dipohon, rasa manisnya jadi alami. (selama ini penulis adalah pengamat rasa pisang goreng diwarung warung terdekat rumah penulis, he he he).
Tapi ada juga satu makanan lain yang sebenarnya sudah mendunia yaitu Jagung rebus, di ketiga pantai itu ada lai yaitu JAGUNG NATSEPA, JAGUNG LIANG DAN JAGUNG PINTU KOTA.
Mau tau rasanya, coba lihat gambar yang ini, Enak ??? atau lagi Lapar ???
Arsip untuk Agustus 6, 2008
Jagung Natsepa
Jalan Jalan Kota Ambon
Ambon manise, itulah sebutan kota dari Ibukota Maluku Selatan, kotanya termasuk kecil untuk ukuran ibukota propinsi. Pusat Kota Terletak di Pinggiran Teluk Ambon, yang langsung berhadapan dengan bukit-bukit kecil membentuk pegunungan. Sehingga kalau pada malam hari, hamparan lampu tampak berkelip-kelip dari pertengahan bukit sampai ke pinggir pantai, dengan kemiringan sekitar berapa derajad ya ? 60 an lah.
Kalau sudah malam, naik jalan-jalan ke Taman Patung Martina, Lihat ke arah pantai atau ke arah bukit dari mangga dua, Gunung Nona, dan Kuda mati. Nah sekarang kelihatan Indah kan……..?
